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CRÓNICA

VAMOS A LA MESA Vol 5: LA POTENCIA DEL MAR CHALACO
Años de tradición dentro de un cuenco humeante, pura esencia del mar peruano Redacción: Eduardo García 27/06/2023 Durante las frías...
Todos a la mesa
27 jun 20232 min de lectura
VAMOS A LA MESA Vol 4: LA HORA DEL LONCHESITO
Como las costumbres tan sencillas como comprar el pan son parte de nuestra identidad y nos relaciona a la ciudad no dejan de sorprender....
Todos a la mesa
26 jun 20233 min de lectura
VAMOS A LA MESA, Vol. 3: RESTAURANTE “EL SALTO DE FRAILE”
Ser parte de la leyenda y vivir la mejor experiencia frente al mar. Redacción: Daniela Sánchez Situado en el distrito de Chorrillos,...
Todos a la mesa
26 jun 20234 min de lectura
VAMOS A LA MESA vol 2: LA GASTRONOMÍA DEL CENTRO: PUNTO DE TODOS
Bueno, bonito y barato. Lo que todos compartimos Redacción: Eduardo García Lunes 23/05/23 Cuando pensamos en el Centro de Lima nos viene...
Todos a la mesa
9 jun 20233 min de lectura
VAMOS A LA MESA vol 1: LA GASTRONOMÍA QUE SOBREVIVE: LA HUAITIA Y EL VINO
La relación de las personas y su tierra dan origen a una peculiar gastronomía barrial. Casi oculta, donde los pilares son la tradición y...
Todos a la mesa
30 may 20234 min de lectura

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